馒头蒸房整体采用201不锈钢材质，手环、把手、蒸汽管道全部采用不锈钢材质制作，顶部加高加尖，顶部尖了之后可以防止蒸汽形成的水滴滴到馒头上，防止馒头起皮；底部采用10号槽钢焊接加固，底部有排水孔；蒸房背部有排气口；蒸车以角钢为主架，其结构紧凑牢固。大型蒸房具有造型美观、结构合理、清洁卫生、移动灵活、操作方便、保温性好、坚固耐用、一车多用等优点。

大型馒头蒸房
外径尺寸【188x105x210】
内径尺寸【69.5x91x186】
加热方式：蒸汽
盘间隙9.cm
蒸盘：托盘式（也可做挂盘式）餐盘尺寸：40x60cm
所用锅炉尺寸直径70型无压锅炉（下层烧煤、中层开关）
注意：
蒸房配套设备及价格，一个*大蒸柜 +4辆周转车+144个蒸盘
框架结构：4x4优质三角铁焊接而成
折页：采用不锈钢手环或手轮 无折页
管道：蒸汽管道的口径为32mm
厚度：05mm
材质：201（可定做304）