GR-500-诸城聚信生产全自动真空滚揉机-,真空滚揉机价格诸城聚信工贸有限公司手机版

产品简介

诸城聚信生产全自动真空滚揉机、肉类腌渍机、鱼类腌渍机、呼吸式肉类腌渍机适用范围有：鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹。当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的挤压、按摩，加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。

详细介绍

诸城聚信生产全自动真空滚揉机、肉类腌渍机、鱼类腌渍机、呼吸式肉类腌渍机设备参数：
型号	容积	生产能力	功率KW	真空度	电源电压	滚揉转数r/min	主机尺寸mm	约计重量KG
GR-100	100L	50kg/罐	1.1	0.04-0.08	380V	2_20	11308001100	120
GR-200	200L	100kg/罐	2.25	0.04-0.08	380V	2_20	120010201640	260
GR-400	400L	200kg/罐	2.25	0.04-0.08	380V	2_20	1410x1020x1640	330
GR-500	500L	250kg/罐	2.25	0.04-0.08	380V	2_20	146010201640	380
GR-600	600L	300kg/罐	2.25	0.04-0.08	380V	2_20	1500x1020x1640	410
GR-800	800L	400kg/罐	2.95	0.04-0.08	380V	2_20	188010201640	490
GR-1000	1000L	500kg/罐	2.95	0.04-0.08	380V	2_20	2000x1020x1640	550
GR-1200	1200L	600kg/罐	2.95	0.04-0.08	380V	2_20	2100x1020x1720	680

诸城聚信生产全自动真空滚揉机、肉类腌渍机、鱼类腌渍机、呼吸式肉类腌渍机工作原理：

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。

、肉类腌渍机、鱼类腌渍机、呼吸式肉类腌渍机产品优点：

1.滚筒采用特殊角度处理，保证工作的时候大气压力作用在真空室上面受力面zui小，不会变形

2.四周都有散热窗，保证真空泵及电器运转过程中散热迅速，而且四周散热窗都可以单独拆卸，便于清洁养护设备

3.发货时木箱包装，正规连锁物流出货，更好的保证货物的安全。