火腿肠低温巴氏灭菌杀菌机
火腿肠低温巴氏灭菌杀菌机
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定做火腿肠低温巴氏灭菌杀菌机

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2018-05-14 09:00:00
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山东诸城利尔机械有限公司

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产品简介

巴氏杀菌机是利用巴氏杀菌法研发而成的巴氏杀菌设备,是利用较低的温度杀死病原菌的热处理方法,经过巴氏杀菌的食品既能杀死有害细菌,又能保证食品中的营养成分和蛋白质不流失,保证产品原质原味原色,又能延长保质期。

详细介绍

火腿肠低温巴氏灭菌杀菌机,网带杀菌机,杀菌机厂家是国内*的杀菌(M)、冷却(L)、干燥(G)连续巴氏灭菌生产机组。适用于袋装和瓶装果蔬汁饮料、酱腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品等食品的灭菌。该机还适用于果蔬的漂烫或蒸煮等工序。该生产线主要用于对已包装的榨菜、泡菜、牛奶、调味品等袋装或瓶装产品进行高温(沸水)连续杀菌,再自动进入冷却箱进行冷却,本生产线是集灭菌,冷却、除水于一体的连续自动化生产线。


火腿肠低温巴氏灭菌杀菌机,网带杀菌机,杀菌机厂家上层杀菌,下层冷却和除水,本设备与同类设备相比,节约一倍以上的场地,解决用户场地不够的问题,操作维修方便,自动化程度高,输送速度和杀菌温度可根据生产的需要自行调节. 整机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。*解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“*性”,大大提高了灭菌的成功率。


巴氏杀菌线*解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠杀菌、水果罐头杀菌、果汁饮料杀菌、蔬菜汁饮料杀菌、酱腌菜杀菌、酱菜杀菌、盐渍菜杀菌、腌渍菜杀菌、大酱杀菌、大根杀菌、泡菜杀菌、榨菜杀菌、山野菜杀菌、果酱杀菌、果冻杀菌、豆制品杀菌、酸奶杀菌、奶制品杀菌、罐头杀菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。

,网带杀菌机,杀菌机厂家种类:一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。 第二种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。 


巴氏杀菌机适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。巴氏杀菌机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。巴氏杀菌机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。

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