小型土豆切片机的工作原理是通过利用切片机锋利的切面，将物体和材料按照一点的比例或者宽度切成一片一片，是使用非常的方便的一台机器。商用切菜机采用了*的微分进刀系统并有终身免维护的十字交叉导轨，保障切片事不会出现间断和连刀的现象。
小型萝卜切片机是利用高速旋转的刀片对物料进行切片，适用于食品行业、蔬菜加工行业餐饮行业对大蒜瓣、洋葱圈圈、生姜、土豆、薯根类物料切片，具有自动定向、片形整齐、厚薄均匀、
表面光洁度好，结构简单，使用维护方便等特点。利用刀盘由无级变速器传动，喂入辊由刀盘通过一组变换齿轮传动，而刀盘按切粒尺寸装有多把刀片。 可以自行调换变换齿轮可改变切断长度和无级变速器可改变带条的惟入速度。
果蔬切片机外观采用了全不锈钢的材质，具有切面质量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特点。它一机多用只要是果蔬类的产品都可以使用本产品进行加工和制作。
1、刀盘直径：500MM
2、装刀数量：3片全不锈钢
3、电机：Y90s-6 0.75kw
4、产量：300-1000kg/h
5、片形厚度：1.5-6mm
6、外形尺寸：1000×700×1050mm
小型萝卜切片机采用了上等材质的刀片，维护了产品地资深性能和工作效率。商用切菜机工作效率高，产品出产率大，机器运行平稳，操作简单易懂。
