我公司生产的肉制品深加工设备,真空滚揉机是根据顾客需求，而加工定做的，我们首先根据客户的经营规模，为客户提供建厂方案；为客户提供项目设计、工艺流程设计，量身打造属于客户自己的设备选购与制定方案，再及时为顾客反馈提供相关技术文件；根据客户的特殊需求，设计制造产品，为客户培训技术操作人员进行初步设计与施工设计。让客户买的舒心，用的放心！

      新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统，是机器使用更安全，更方便，更加节能高效。下面详细介绍一下该款真空滚揉机的性能特点与工作原理：

1、肉制品深加工设备,真空滚揉机整机采用不锈钢sus304制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，zui大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。

2、该设备是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。

3、能将肉块在高真空状态下采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒内转动时肉块在真空状态下膨胀，纤维组织拉开后按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。同时能使添加料（淀粉等）高层深入肉块纤维组织内部与肉体蛋白质互为融合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出量高的目的。

4、该机自动化程度高，机体圆筒体的转停运行均由*的数显时间继电器自动控制，用户只要按工艺要求设定滚揉、间歇及总转时间后，该机即可按规定时间循环运行，到总时间会自动停止。

5、本机的真空度范围是由*的电接点真空表自动控制，能将真空度控制在设定的真空范围之间，可节约操作时间。

实拍图：

使用范围：

该设备适用于鸡腿鸭脖鸡爪等小食品的滚揉入味，同时也适用于中小型企业对馅料如火腿肠，香肠、松花肠以及各种馅料的滚揉入味，在嫩化入味的同时也提高馅料的出品量。

牛肉真空滚揉机,牛肉真空腌制机图片：

我们专注食品机械设计研发，所以专业;我们专注产品信誉，所以可靠;我们专注售后服务，所以放心。

公司创始人说：

诸城佳特食品机械有限公司是一家多年来专业致力于食品深加工机械的设计、研发的生产厂家。公司凭借雄厚的研发实力，严格规范的管理体系，*的生产工艺，精益求精的产品和超*售后服务，在国内食品机械行业市场独树一帜。 历经多年的生产经验，凭借质量的逐步升级及完善的售后服务，赢得了客户的广泛好评和大力支持！我公司坚持以“客户* 诚信为本 质量优先 服务至重 互惠双赢”为公司经营理念，以“实事求是、追求、开拓创新、合作共赢”为宗旨，不断提高产品质量，更好地为全国各地客商服务。

【包装说明】：

我公司生产的设备均采用软包装或木箱进行包装，确保了设备在运输过程中能够完好无损。

【产品售后服务】：

1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、*

2、服务目标：服务质量赢得用户满意

3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员zui快的时间内可达到现场并开始维修。

4、服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。

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