行星炒锅与夹层锅的区别：
 

　　答：行星炒锅和夹层锅的差别在于行星炒锅的主要功能是炒制，夹层锅的主要功能是蒸煮。夹层锅也是可以炒制，但夹层锅的搅拌刮板是按照不同的直径做圆周运动，不能进行刮底炒制，并且太过粘稠的物料会搅拌不充分。
 

　　全自动行星搅拌特点：
 

　　1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于领XIAN地位。
 

　　2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。
 

　　3、刮底搅拌系统，避免了高粘度物料营养成分被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。
 

　　4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。