一、鲜牛乳巴氏杀菌机应用于乳品,饮料，腌菜 肉制品 果冻等的二次杀菌,整机符合包装产品接触部分全部采用SUS304不锈钢制作、大链板。链轮也采用同种原料，具有抗酸碱,耐腐蚀的作用，水箱由蒸汽或电加热，蒸汽用量由蒸汽电磁阀自动控制，热水可充分利用，整机设计合理，制造精良，运做稳定，美观大方。

二、鲜牛乳巴氏杀菌机设备特点：

1、适用各种大小软包装产品；

2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤;

3、温度调节采用进口自动温控系统;

4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;

5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;

6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调;

7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支;

8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送.

9、杀菌温度:80-95℃范围内任意设定;

杀菌时间:8-40分钟

冷却时间:6-30分钟

原理在一定温度范围内 ，温度越低， 繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高， 就会死亡。不同的 有不同的 适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用 不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的 或 芽孢。