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酱油生产设备厂家就选温州伯泰,酱油成套生产设备操作规程简单,酱油生产设备型号齐全,成为酿造行业*设备,现酱油设备旋转式蒸煮锅、酱油生产线*销售。
温州伯泰机械科技有限公司生产各种规格的酱油设备旋转式蒸煮锅,食醋设备,蒸煮设备,制曲设备,发酵设备,杀菌设备等一系列的酿造机械,生产的产品质优价廉,是您的理想选择。
一、设备简介
酱油设备是酿造酱油行业产品达到标准的*设备,适用于酿造、食品等行业的原料蒸煮,使物料达熟透和蛋白质适度变性的要求,以满足制曲的前提条件。
二、主要性能与特点
动力传动部分,采用大扭矩双级摆线针轮减器直联传动,与传统蒸锅的动力相比具有:
1、传动元件少,安装拆卸简捷、故障率低、外表清洁、维修保养方便。
2、能正、反、点动运转,工作平稳,噪声低。
3、附带制动电机制动,蒸锅可以在任意位置停留。
4、空心轴端汽密封部分采用单向调节,双向压紧,多点支承结构.
5、锅内抽排汽管及进汽、水管部分,均采用优质不锈钢制作。
6、进汽、水管部分的改进,使其既能实现常规蒸煮工艺的蒸煮,又适合原料膨化蒸煮工艺的蒸煮。
三、设备主要参数
1、容 积:5m3(0.5m3、2 m3、3 m3、5 m3、8 m3);
2、工作压力:0.16~0.2Mpa
3、设计压力:0.22Mpa
4、回转转速:0.72rpm
5、电机功率:1.5-3kw
6、锅体(内径):Φ2100mm(碳钢)
7、回转直径:Φ2760mm
8、重 量:3400kg
9、外形尺寸:5020×2100×4740〔5T〕