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小型单缸单筛电炸炉的操作原理：
1、点火（控制面板示意图）
◆将控制旋钮上的★对准0位。
◆按压打火器（如是脉冲打火器只需按住它就会自动打火），直到火种头火点着为止。
◆将控制旋钮旋至大火或小火。
2、熄火
◆将控制旋钮旋至●。
◆关闭总气源。
小型单缸单筛电炸炉产品特点：
1．采用节省空间整体和统一的桌上台式设计。
2．火排管式燃烧器，用户可根据需要选择使用，燃烧器大小火一阀控制，气阀自带安全熄火装置，确保用户使用安全；
3．火排管式燃烧器具有火力强劲，耗气量低，便于改装其它气源。
4.油盆连体设计,美观耐用,便于清洁。
