巴氏杀菌线使用过程中的注意事项及故障检查
时间：2015-05-07 阅读：3543
1、电气系统非专业人员禁止开箱；
2、严禁缺油或倒转运行；
3、巴氏杀菌线每天工作结束后，应对设备进行清洗；
4、每月应检查减速机油位及油质，必要时进行加油或换油作业；
5、巴氏杀菌线移动及重新接线时，应确认电机的转向，如反转，则将三相电中的两相任意两相倒换。
巴氏杀菌线适用过程中的故障检查：
1、出瓶酒温过高，应检查降温区的温度是否正常、喷淋情况是否正常，进行及时的调整处理。
2、PU值过高，应检查设备运行是否顺畅、停机补水程序运行是否正常或者第四、五温区温度是否过高，进行及时的调整处理，并及时上报质控员和班组、车间管理人员；
3、对于不能及时排除的故障应先通知前道停止灌装，将所有灌装后的酒杀菌完毕后进行维修，直到正常运行后可以开始生产。
4、PU值过低，应检查第四、五温区温度是否过低（蒸汽压力过低或阀门故障等）、喷淋压力是否过低、喷嘴是否堵塞，进行及时的调整处理，并及时上报质控员和班组、车间管理人员；
5、不能及时排除故障的应先停机进行维修，直到正常运行后可以开始生产。