蔬菜加工漂烫流水线设备主要用途: 主要用于高品质净菜、鲜切蔬菜、即食蔬菜、预制蔬菜加工。
蔬菜加工漂烫流水线设备技术参数:
效能:叶类蔬菜:700~2000kg/h(根据客户需求配置型号)
根茎类蔬菜:1000~2500kg/h(根据客户需求配置型号)
流水线配置:根据加工品种配置。
设备主材:SUS304
清洗方式:涡流(非气浴)
清洗温度:常温/低温
蔬菜加工漂烫流水线主要用于蔬菜、海鲜类、肉类的蒸煮、漂烫加工使用。漂烫机的目的是保色的作用。漂烫机内部的水分为热水,加热方式为电加热或蒸汽加热,大多采用蒸汽加热的方式,这样长期使用比较划算。漂烫机在使用的过程中*采用机械化操作,无需人工。
适用范围:高品质净菜、鲜切蔬菜、即食蔬菜、预制蔬菜。根茎类果蔬(例如黄瓜片、莴苣条,胡萝卜丁等)、切制后的叶类蔬菜(例如生菜丝、圆白菜块、菠菜段等),切制后的果类蔬菜(例如青红椒条等)。
加工流程:前处理-切制-清洗消毒-脱水-包装-金检入库。
蔬菜加工漂烫流水线除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作,*符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色,漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。