圆白菜鲜切设备介绍：
鲜切蔬菜加工流水线，国内大型鲜切蔬菜加工商均采用我公司生产鲜切蔬菜流水线。2008年北京第29届夏季*、2011年深圳第26届世界大学生夏季运动会、2014年南京青年奥林匹克运动等多项大型赛事蔬菜均采用我公司鲜切蔬菜流水线设备加工生产。
应用：用于高品质即食蔬菜、预制蔬菜，净菜、鲜切蔬菜加工。 适用范围：根茎类果蔬(例如黄瓜条、胡萝卜片等)、切制后的叶类蔬菜(例如生菜丝、圆白菜块、油麦菜段等)，切制后的果类蔬菜(例如青红椒条等)。加工后成品蔬菜可直接配送至快餐企业，商超，饭店等，消费者可开袋即食。 加工流程：前处理-切制-清洗消毒-脱水-包装-金检入库。
圆白菜鲜切设备配置：根据客户蔬菜加工种及产量做优配置。
切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。
产品特性：
1、双变频设计，能随时调节皮带和刀片的运转速度
2、通过调节输送带和刀具速度来调整产品尺寸。
3、整机板材采用不锈钢制造，卫生、美观、耐用。
4、设有脚轮方便移动。
5、出料门框设有微动开关。
