多功能高温高压灭菌锅主要用于罐头、饮料、马口铁罐头、金针菇、玉米、鸭蛋、竹笋、杏仁露、粽子、蘑菇罐头、八宝粥、鸡蛋干、豆腐干、肉酱罐头、鱼罐头、肉制品包装袋、豆制品、等产品。也广泛应用于各种肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品等的杀菌、加工处理，农副产品深加工的生产等。杀菌后的产品杀菌*，从而可以延长产品保质期。该设备是为延长食品的保存期，需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌，既杀灭食品中可能的细菌，又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理， 密封性好， 启闭省力， 操作方便， 安全可靠． 性能稳定， 并配有压缩空气管系， 以压缩空气的反压力作用。

多功能高温高压灭菌锅的主要优点：

1.全程电脑自动化控制，无需人工操作。

2.自动切换锅内水流方向，温度均匀*。

3.高温短时间双锅交叉灭菌，节约时间、节约能源、省人工。

4..测量F值功能。

5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌度高。

6根据不同产品设定多种专职灭菌公式。