批发小型切丁机适用范围：菠菜、大白菜、小青菜、甘蓝、大葱等新鲜叶类蔬菜，青椒等果类蔬菜。普通切丁机难以切割的酸菜等腌制叶类蔬菜，香菇、平菇、木耳等多种新鲜、水发菌类切丁加工。蔬菜馅小型切丁机圆白菜、球生菜、大白菜等新鲜叶类蔬菜切丝加工，蔬菜切丝速度快、厚度均匀，误差小，损耗率小。设备亦可用于小青菜及类似叶类蔬菜、青刀豆、芦笋及类似新鲜长条蔬菜切段加工，莴苣等根茎类蔬菜，南瓜等瓜类蔬菜切片切片加工。

      批发小型切丁机可用于大中型蔬菜加工企业西葫芦、黄瓜、莴苣等根茎类蔬菜切片加工，蔬菜切段速度快、厚度均匀，误差小，损耗率小。设备亦可用于小青菜及类似叶类蔬菜切段加工，青刀豆、芦笋及类似新鲜长条蔬菜切段加工，多种新鲜叶类蔬菜切丝加工，腌制蔬菜切丝加工。保证了长期工作不锈蚀，无毒害等特征。主要加工脱水蔬菜 速冻蔬菜 食品酱菜行业 各种根茎类蔬菜成正方形及长方体形状，成型率高。

      用于瓜薯类硬菜的切片.片后可在一定范围内自动调节.竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块,丁,菱形,等各种形状切菜长度通过.“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。