豆干斩拌机属于豆制品斩拌机，与常规的肉类斩拌机有着本着的不同，请用户在采购时注意几项采购要点：
 

　　1、刀的转速越高越好，采用变频型的斩拌机使用，不要使用高低速的斩拌机。
 

　　2、外置变频器与电器，更好的降低设备的故障发生率，从而使设备的性能更稳定。
 

　　3、斩拌刀采用天津定制的，不要使用肉类斩拌刀，虽然短期不会生锈，时间一长就会有锈点，黑点，黑块，掉渣子，影响产品的卫生。
 

　　4、注意刀轴部分的防水与轴承的品牌。我公司生产的豆干斩拌机刀轴部分采用了三层防水，使用瑞典SKF轴承，并提高到了2年轴承免维护。
 

　　5、注意刀轴部分及锅盖部分有没有挡料部分，这样能够使设备的装料量提升。肉类斩拌机80型斩拌机装料仅40公斤，125型仅装料80公斤，再多了就会往外漏料，从而造成浪费，也不好打扫卫生。我公司生产的80型变频斩拌机一次装料60公斤，125型变频斩拌机一次装料高达100公斤，而设备的后面与侧面不会漏料。
 

　　6、皮带轮是否打过动平衡，这样关系到设备的平稳性；
 

　　7、电器的品牌，属于易损件。我公司生产的所有的设备的电器部分，均采用法国施耐德品牌，能够延长易配件的使用时间。
 

　　8、变频器的品牌，关系到变频器部分能否耐用；
 

　　细节决定一切。
 

　　我公司生产的豆干斩拌机及其它的设备均不断更新换代，力求降低设备的故障发生率，延长设备的使用寿命，让用户更好的使用我们生产的设备。