随着千页豆腐厂家的不断增多，千叶豆腐逐渐深入到了我们的餐桌。千页豆腐相较肉制品加工投资小，工艺简单。千叶豆腐斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸，烤肠类，千页豆腐，鱼豆腐等火锅料，鸡蛋干等休闲食品，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。因此千叶豆腐斩拌机也被相关企业推广起来。

      在千叶豆腐斩拌机附近不能防止其他杂物，防止在高速转动的时候会误人其中，产生危险。在设备运行之前，必须保证各项工作都正常，锅盖是否盖好，否则设备会运行不良。如果上料时发生堵塞，不要用手进入转锅内按料。如果转锅电机发生明显超载，此时建议转锅采用低速。

     另外要注意在工作加料的时候，不要超荷载运行。保持千叶豆腐斩拌机的清洁和设备干燥，以免造成线路的短路。