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果蔬保鲜就用真空预冷机

时间:2018-11-19      阅读:2394

    果蔬保鲜就用真空预冷机。大家的日常生活都离不开超市,尤其是吃。朋友们在逛超市的时候,去买菜的时候看到各式各样,各种果蔬是非常新鲜的。我们可能就会想,蔬菜水果大棚里种植出来,成熟采收,运输至全国各大超市,上货架。这样一个过程,蔬菜怎么可能会实现那么长时间都新鲜呢?这当然是真空预冷设备的功劳了。小型的真空预冷设备,可用于田间操作。果蔬采收到进入预冷设备,二三十分钟之后就可以达到1-5度低温然后运输就可以了。

    产品运输到全国各大超市后进入仓库或货架,经过预冷后的果蔬可延长货架期。大家可能不知道,果蔬在采摘后,它的呼吸和其他物理变化仍在继续,加速产品老化,委缩和变黄。预冷之后可以抑制产品变质和减缓细菌生长的生理变化。

    真空冷却技术可以延长产品的货期期,降低产品腐烂率,并大大提高您的产品质量,现在越来越多的蔬菜水果种植户会使用预冷设备。

    果蔬真空预冷机冷却速度快,二三十分钟就可以达到所需要的冷藏温度;实现从内到外的均匀降温;真空环境下,抑制细菌繁殖,防止交叉污染;可保持食物原有的色,香,味;设备性能稳定,寿命长久,操作安全。

    

    

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