品牌
生产厂家厂商性质
所在地
秋葵真空油炸机是以秋葵为原料,以食用植物油为热介质,采用*的真空低温油炸技术,能在极短时间内迅速将秋葵脱水干燥,获得含水量含油量很低的秋葵,脆而不腻,酥脆爽口,保存了秋葵原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维素等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
我公司秋葵真空油炸机设备参数:
将秋葵原料装入炸筐后放进油炸罐内旋固好,立即关闭秋葵真空油炸机密封门抽真空,控制一定的真空度,启动油循环系统,再将贮油罐预热好的油输入油炸罐,加热油炸罐,秋葵在真空低温下进行脱水。油炸秋葵的油温控制在 90~95 ℃,炸制时间控制在 30至50分钟,实现了在较低温度和较短时间内进行真空油炸。脱水结束后筐中的秋葵在真空状态下离心脱油,采用变频调速系统脱油,然后停止真空操作,打开秋葵真空油炸机密封门旋松紧固筐出料。
经过我公司秋葵真空油炸机低温真空脱水脱油后其含油率约在15%以下,含水率4%左右。真空油炸出的秋葵脆片过氧化值、酸价指标远远低于食品卫生安全标准,真正做到了天然绿色健康食品,这主要是因为真空油炸秋葵的油温较低,致使其吸油率较低、脂肪质量分数低的缘故。
【联系电话:】诸城联兴是国内一家实力型大型秋葵真空油炸机生产厂家,公司实力雄厚,拥有高水平研发设计团队和*的真空油炸工艺技术,主营秋葵真空油炸机、秋葵脆片油炸机、秋葵脆片加工设备等,型号规格齐全,能够满足不同客户的生产需求。如果贵公司近期需要采购真空油炸秋葵的设备,不妨直接联系我们或者留下您的,我们为您全程服务,相信我们一定会给您满意的结果。