联兴全自动大型真空油炸机产量高 性能稳定
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LXZK-300联兴全自动大型真空油炸机产量高 性能稳定

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2020-02-19 16:44:46
764
属性:
电压:380V;额定功率:28kw;能源:天燃气;容油量:1700L;外形尺寸:4200*3800*3300mm;温度范围:80~120℃;炸框尺寸:1200*580mm;重量:2500kg;自动化程度:全自动;
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产品属性
电压
380V
额定功率
28kw
能源
天燃气
容油量
1700L
外形尺寸
4200*3800*3300mm
温度范围
80~120℃
炸框尺寸
1200*580mm
重量
2500kg
自动化程度
全自动
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诸城市联兴机械有限公司

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产品简介

我公司与多个大学合作、共同探讨真空油炸(真空低温脱水)食品工艺,与山东齐鲁工业大学、青岛农业大学、上海交大等著名学院相互交流并学习;并与广西省北海市农业局蔬菜研究所深入合作并共同研发果蔬加工工艺、VF低温脱水工艺、以及真空干燥等技术,并取得了瞩目的成果。
联兴全自动大型真空油炸机产量高 性能稳定

详细介绍

联兴全自动大型真空油炸机产量高 性能稳定工艺特点:
真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。 真空油炸脱油有独*果。主要应用于: ①水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等; ②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等; ③干果类:大枣、花生等; ④水产品及畜禽肉等。 低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节油30%~40%,节油*。食品脆而不腻,可贮性能良好。 在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。联兴全自动大型真空油炸机产量高 性能稳定
蔬菜脆片,是以水果、蔬菜为原料,经过低温真空油炸机脱油脱水出来的产物。 在真空状态下,水的沸点降低,提高了水分蒸发的速度。并且低温状态下,干燥过程对食物的形状改变不大。诸城市联兴机械有限公司生产的真空油炸机,就是利用了真空状态下食物的原理,在真空状态下对食物进行加工,保留了食物原本具有的味道,颜色,是高品质小吃的源头。

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