凉皮是人们比较喜欢的凉拌小吃，在全国范围内比较普及，几乎每一个地方都有凉皮的踪迹，虽然口味不同，但是总体来讲是比较受人欢迎的，其他的地方的不是很清楚，至少河南地区的凉皮口感鲜美，风味十足，是*的美味，特别是位于中原地区的巩义市，凉皮更是*。夏季投资太凉皮机是很好的选择，投资小，成本低，而且收益也快。

  米皮，这个其实在我国也有很广泛的普及，全国各地也都有卖的，只是感觉北方地区相比南方要少一些，这主要是由于粮食的种类不同导致，北方人产小麦，而南方产稻谷。这使得南方地区的米更多，米皮从古时候开始就有，一直就是南方的标志性小吃，如我们所熟知的秦镇米皮，以及现在更加流行的汉中米皮，都是米皮中比较有代表性的地域品牌。米皮的魅力在于它比较的润滑，入口就有凉爽即化的感觉，这主要是因为原料是大米的原因。夏季投资一台米皮机也是很不错的选择，北方地区不多，才会有更大更广阔的市场。

  凉皮机和米皮机那个更适合夏季投资呢？许多人会这样问。投资凉皮机和米皮机总体来说都是很好的项目，投资来说都不高，是小成本投资的*，凉皮和米皮都得到了市场的认可，被全国各地的人们所接受所喜爱。那么投资一台凉皮机投资一台米皮机不就好了，生产更全面，生意会更加好一些。

   不过，随着科技的不断进步，机械行业在飞速发展，多功能化让凉皮机的生产不再单一，现在只需要一台凉皮机就可以同时生产凉皮和米皮，以及其他的一些产品。功能多了许多人就会怀疑到质量问题，生产出来的米皮和原来的米皮机生产出来的口感一样吗？严格把好质量关，做出来的凉皮米皮口感鲜美可与人工制作相媲美。
 
  凉皮机与洗面机的*搭配食品机械行业网   2013-8-13 14:28:34 内容提要：目前，食品机械的发展任重而道远，究其主要原因是我国人民消费的食品中大多是来自大农业提供的自然食品，每年因缺乏必要的食品加工机械面皮机使食品资源不能直接加工、贮藏、保鲜而造成的损失高达几十亿元，未能深加……了产品外观效果和口感质量。购买凉皮机的客户都是想实现机械化生产的，所以几乎所有人都会同时配备洗面机。

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：刘

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