沙琪玛油炸生产线 休闲食品生产线

设备组成

压片机—制粒机—输送机—油炸机—沥油冷却输送机—拌糖机—全自动转鼓过滤机—整形切块机—包装机

压片机—用于醒发后的原料反复辊压成面片。

制粒机—用于面片的切条和制粒。

输送机—将物料均匀输送到油炸机。

油炸机—针对物料连续油炸过程中始终漂浮的现象，炸机采用单层网带结构，配合网带式出料上层压网能使物料整体浸入炸油中保证物料成熟度*颜色均匀。

全自动转鼓过滤机—是我公司为了解决连续式油炸生产线的需要自行开发的产品。可以实现连续工作，使用过程中没有耗材产生。工作中自动过滤，自动清除过滤网上的残渣，避免了频繁清渣的困扰。

沥油冷却输送机—采用人字型不锈钢网带制作，网带上部装有风扇，下部装接油盘。同时完成沥油和冷却。前端配备两道风刀脱油系统，后段采用风机冷却；均为独立控制，以适应在不同季节的需要。

拌糖机—用于将糖稀均匀拌入物料中。

整形切块机—将拌糖后的物料整平后切块。

包装机—用于切块后的物料的包装。

沙琪玛的原料及基本生产工艺

主要原料：面粉

基本工艺：和面、醒发、压片、制粒、油炸、拌糖、切块、包装沙琪玛油炸生产线 休闲食品生产线