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小型半自动薯条薯片油炸生产线 速冻薯条通用设备
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1、小型半自动油炸薯条生产线 薯条加工设备适合小型食品加工厂,成本机,操作简单,上手快!
2、大致生产工艺:马铃薯原料选挑--清洗去皮--切条(切片)--漂烫--脱水--油炸--脱油--调味--包装
3、小型半自动油炸薯条生产线 薯条加工设备可生产肯德基型薯条供超市或店面门头,也可生产乐事型油炸薯片,多用途,省心、省时、更省钱
4、首先原料的挑选,要个头大的,形状规则一点的,伤疤少的,这样切除的薯条或薯片美观,漂亮!
5、利用汇鸿清洗去皮机对马铃薯清洗去皮,实现两道工艺的同步进行
6、进入切条切片机,使马铃薯进行成型,薯条初步形状就出来了
7、因为薯类含淀粉糖类比较多,所以要进行清洗漂烫,使酶失去活性,避免薯条发黑
8、甩干机对漂烫后的薯条进行除水,如去除不干净,油炸的时候会出现溅油或气泡现象,影响品质
9、将除水后的薯条或薯片进行油炸,温度控制在170-180度之间,这个温度炸出的薯条薯片成色,成淡黄色
10、油炸后的薯条带有大量油,此刻就用到了甩油机,脱去多余油分,使薯条薯片不会油腻,口感更好
11、zui后进行调味包装
12、小型半自动油炸薯条生产线 薯条加工设备中各单机可根据您的实际生产要求加工定做,设备保修一年,终生有偿服务
13、我公司主营薯条薯片流水线、果蔬加工设备,油炸设备等,如果蔬清洗机、漂烫机、风干机、果蔬分级机、油炸机、油炸流水线等,欢迎您来公司考察试机
14、小型半自动油炸薯条生产线 薯条加工设备图片: