恒途牌电加热鱼面筋半自动油炸机：

       鱼面筋是将新鲜青鱼去鳞、鳃、骨、内脏洗净，将鱼肉剁成泥与淀粉、鸡蛋一起搅拌均匀后制成丸子，放入油锅内炸至金黄色捞出控油，再将炸好的鱼丸与新鲜蔬菜放入高汤内煮熟即可。本菜口感筋道爽滑、味道鲜美，深受美食爱好者的喜爱。

      鱼面筋油炸设备整机采用优质不锈钢材料加工制造，时间、温度、液位、清理自动控制。槽外侧配有保温层，安全美观，工艺*、坚固耐用 。以电能为加热能源，采用智能型数字显示温控器及自动控温装置设有超温保护装置。半自动油炸机适用用于大、中、小型油炸食品加工企业公司。

恒途牌电加热鱼面筋半自动油炸机：

鱼面筋油炸机由锅体、外壳、加热管、电控箱、电机、油炸筐、排油阀、搅拌器等组成。

1）操作过程：设定好油炸温度油温升到需要温度后投料炸制炸完后，按动出锅按钮，油炸筐自动抬起，将炸好的食物倒出，然后按动回锅按钮，炸筐回锅，继续倒入食物油炸。 

2）采用智能型数字显示温控器，自动控温设有超温保护装置。

3）配备炸筐采用优质不锈钢冲孔而成，自动卸料能更好的将物料和油分离。筐沿出料口宽大圆弧型能保证出料时物料全部卸入下一工序。
4）电器控制统一控制，油炸时间、油炸温度统一设定。

5）排污阀采用大口径，不易堵塞.搅拌可拆卸。