郑州小型蒸熏炉 食品烟熏炉厂家直供

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具体成交价以合同协议为准
2018-05-14 09:00:00
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产品简介

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详细介绍

烟熏炉产品简介:

烟熏箱由多个系统组成,具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。 以SYZ11.4S-C食品烟熏蒸煮箱为例,主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗等系统组成。 

烟熏炉设计:

(1) 主机(炉体) 食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有4台电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。 
(2) 发烟装置 上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。 
(3) 管路 分蒸煮管路、烘干管路、清洗管路。 
(4) 高压蒸汽系统 蒸汽由炉内上方进入,由电磁阀自动开闭给炉体内盘管加热,提供0.4~0.6MPa的高压蒸汽进行烟熏工序。 
(5) 低压蒸汽系统 通过电磁阀的开闭把0.05MPa-0.1的蒸汽送入炉内,用于蒸煮(启动高压电磁阀,是蒸煮温度保持平衡)

烟熏炉技术指标:

产品名称

生产能力(kg/炉)

生产功率(kw)

价格(元/台)

30型烟熏炉

30

16

22000

50型烟熏炉

50

18

24000

100型烟熏炉

100

6

32000

150型烟熏炉

150

8.5

37000

200型烟熏炉

200

8.5

43000

250型烟熏炉

250

8.5

49000

300型烟熏炉

300

15.5

58000

500型烟熏炉

500

18.12

80000

1000型烟熏炉

1000

21

128000

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