肉丸成型机的使用方法:

1、肉丸机要放置在平衡的地方，接上电源及地线，确保安全，本机配用电极1100瓦，转向，逆针转向。 

2、使用之前要清洗干净，肉丸机是一种配套机械的工作方式，首先要把肉搅成肉浆，再放进该成型机加工。 

3、在料桶右方有一个肉量调节开关，可作调肉丸圆度(当肉量过多时，肉丸变长，肉量过小时，肉丸变扁，当肉桶内肉浆量过小时，本机不能正常工作)。 

4、要在出丸肉下面，放置一个大盆，然后盛上温水或直接放在锅上面。 

5、本机配有大中小模头三套可以调换，方法:是将模头及底板上的滑动板同时取出更换。 

6、把搅好的肉浆放进肉桶后，然后方可开机，开机之后要把先加工出的肉丸再放进肉桶(不成型肉丸)。 

7、肉丸加工完毕要把推料杆，肉桶，底板及铜板取出清洗擦干。 

8、使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用，如没有弹力要更换新的。