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鱼丸鸭肠八角调味机本设备具有倾角式调味滚筒,全自动控制转速和物料的容量,适用于流水线连续性调味作业。配备螺旋送粉装置,并且可在撒粉的同时自主搅拌,使调味料不会发生因比重不同、返卤、而形成的沉积、粘结、篷空。配备有搅拌撒粉,均匀,定量准确。该产品集电磁、光控、电控、数字延时于一体,自动化程度高。
鱼丸鸭肠八角调味机结构:该设备由支架、滚筒、滚筒传动系统、撒粉系统、撒粉传动系统、配电盘等主要部分组成
操作步骤
(1)将设备接入电源,本设备采用220v电源输入,输出滚筒电机为:380v,,撒粉电动机为220v
(2)启动滚筒电机,滚筒将缓缓启动到正常转速。启动撒粉电机,撒粉装置开始工作。
(3)将需要搅拌调味的原料,从进料口端用输送机或人工缓缓的,连续不断的将原料送入调味机
(4)开启撒粉电动机,使调味料均匀的喷淋在滚筒内;
(5)检查各运转部位,确定正常运行后即可工作。
(6)转速太高,可将变频器旋钮向左旋转,转速可变慢,zui低不能低于zui高转速的70%
(7)物料在滚筒内向前运动太快,可降低滚筒斜度,太慢可升高滚筒斜度。
设备的特点:
1、该机是一种食品调味、食品调香、及食品拌料的机械设备,被广泛应用于膨化食品调味拌料鲜食品调味拌料调香等工序。
2、该机加装了变频调速装置,可是搅拌物料搅拌物料更加均匀,大大提高了产品质量。
3、配备液压气缸,待物料搅拌均匀后,可控制将物料一次性从搅拌筒前方倒出。
4、避免了圆球拌料桶原料不翻动的弊端,能在较短时间内使待加工食品物料与所需调料充分拌合均匀,自动倾斜把食品物料送出筒外。达到自动拌匀,自动出料之目的。