鱼肉真空腌制滚揉机
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GR-300鱼肉真空腌制滚揉机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2019-05-23 09:04:31
543
属性:
电源电压:380v;功率:2.25kw;生产能力:300kg/罐;外形尺寸:1650*800*1600mm;真空度:0.08kPa;
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产品属性
电源电压
380v
功率
2.25kw
生产能力
300kg/罐
外形尺寸
1650*800*1600mm
真空度
0.08kPa
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诸城市鸿昌机械有限公司

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产品简介

鱼肉真空腌制滚揉机,自由设定总工作,间歇时间,真空状态,具有完善的加料和卸料解决方案。 摆动的滚揉桶支架,使桶前倾,可*卸料。

详细介绍

鱼肉真空腌制滚揉机

             本机具有连续真空功能,可以选择真空滚揉(固定真空度)和呼吸滚揉(真空常压交替变化)两种工况;配备真空表实时显示滚揉桶的真空度。采用呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间、提高滚揉效率。真空表方便随时掌握真空状况。

            1.可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
            2.控制面板均采用防水触摸屏控制。
            3.滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。
            4.桨叶采用圆弧形*设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害。

鱼肉真空腌制滚揉机

              真空状态能对食物一定程度的保鲜,通过适当的转动,搅拌食品,有规律地拍打食品,所谓“嫩化作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加风味,更柔软,更可口,更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计,材料选进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。

关键部件全部采用进口品牌部件,确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号,适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。

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