燃气加热行星炒锅是可以用液化气、醇基类和煤气的一种炒锅，主要应用于火锅底料、方便面酱料、果酱、香菇酱、辣椒酱、香其酱、豆瓣酱、甜面酱、花生酱、牛肉酱等各种酱料的搅拌炒制，还可用于大型食堂炒菜，糕点馅料，中药熬制等食品的加工，由于该设备是明火炒制，所以炒制的食品有爆香，味道鲜美，深受广大用户的青睐，燃气行星搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

燃气加热行星炒锅性能特点

　　1.设备材质为不锈钢304，外表美观，易清理，全自动化控制，只需人工按按钮即可，大大降低劳动强度。

　　2.不糊锅，*的搅拌装置，可以覆盖锅体的每一个角落，使物料不糊锅，搅拌均匀，特殊的结构设计，可使物料短时间内混合均匀，达到视频加工工艺要求，提高产品品质。

　　3.出料方便快捷：液压双缸翻锅出料，使出料变得更方便快捷。