毛辊清洗机主要有电机、变速器、8-12支毛辊等组成，有1200型、1500型、2000型三种型号，是吸取了国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的，采用毛刷原理，广泛适用于圆形、椭圆形果蔬。比如生姜、胡萝卜、山芋、马铃薯、红薯、猕猴桃等根薯类蔬菜的清洗、脱皮。

    不锈钢土豆毛辊去皮清洗机外形美观和操作方便，清洗脱皮容积大、效率高，耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点，清洗棍为经特殊工艺处理的尼龙线绳轧制材料，脱皮为加硬材料,两者皆经久耐用，耐磨性能相当好。全机采用不锈钢材质，旋转出料，不锈蚀、清洁卫生。工作原理：

    将根茎类蔬菜或球类果品放置在几根可滚动的毛辊组成的U型料斗里使物料与旋转的毛辊接触产生表面摩擦，从而使物料达到清洗脱皮的。清水从喷淋水管中喷出以冲洗物料，从而达到洗净的目的。 

不锈钢土豆毛辊去皮清洗机特点

  该机采用整体旋转式，进料口、出料口、筒体全部采用不锈钢板制成，配有高压水泵喷淋系统，水源可以用自来水源、直接水源二用，一次冲洗，采用内螺板推动物料，实行连续生产，自动出料，对特殊品种可反复倒顺直至洗净。该机可配有传动输送机，它取代了传统手工操作方法，改善了劳动强度和场地污染，真正做到了省时、省力、功效快、质量好、具有噪音小、