组织蛋白生产线

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2022-09-16 14:16:19
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产品简介

说明:组织蛋白生产线以低温豆粕、花生粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化,形成如肉状纤维结构的如瘦肉状且有咀嚼感的新型食品

详细介绍

                                            


说明:组织蛋白生产线以低温豆粕、花生粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化,形成如肉状纤维结构的如瘦肉状且有咀嚼感的新型食品;
 
工艺流程:原料配制→拌料→输送→调制→挤压膨化→输送→干燥→冷却
设备配置::拌粉机→上料机→调制器→膨化机→提升机→多层烤箱→冷却输送机
 

特点:
其生产的产品营养价值高,具有肉的状态和口感,不含和动物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特点;广泛用于火腿、香肠、罐头、快餐食品及速冻食品等各类行业。


技术参数:
型号参数  TSE65-S
双螺杆生产线
TSE85-S
双螺杆生产线
电压/频率 380V/50Hz 380V/50Hz
装机容量 45KW 110KW
主电机 100KW 190KW
实耗功率 65KW 140KW
 
生产能力
200-260kg/h 400-600kg/h
 
外形尺寸
10×1.3×2.0m 12×1.5×2.0m


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