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山东压饼机介绍
它由机架、气动元件、电器元件、加热元件和成型模具组成,主要用于压烤鸭面饼、鸡蛋饼以及其他品种面饼的使用。可根据需要设定加热温度和加热时间,能在设定的时间内完成压制和加热工作,饼机可根据加工工艺要求更换模具压制不同厚度和形状的面饼。压饼机速度快每小时可做近千张烤鸭饼(相当于人工20人以上)成本低每千张耗电量不足1元钱成型好由机器做出的烤鸭饼厚薄均匀、光滑圆润好,速度快,效率高,应用广泛。
山东压饼机操作方法:
使用时打开电源开关,设定加热时间和加热温度,按下启动开关,压饼机模具压下,设定时间终了时自动复位,调整气缸上部的开关可调模具下降的速度。温控表显示上、下加热温度,达到设定温度时自动停止加热,低于设定温度时自动通电加热,达到设定的工作温度时即可进行工作(注意:使用温度不得超过100度)将定量的面坯放在模具上,按下启动开关,上模具压下,加热时间终了时上模具升起。
山东压饼机特点
1、不粘锅:容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本; 2、食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进;
3、减少工场油烟,改善工作环境,减低火灾可能性,提高产品质量;
4、本机模具成型好,面饼卖相好(干烙馍机可出饼花,无需另配烤箱,直接出成
品,减低投资成本)。