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牛羊肉微波解冻机在国外食品企业的应用已十分普遍,在我国发展较快的食品企业也正在逐步使用,随着我国经济的高速发展、人民生活水平的日益提高,食品质量要求作为食品安全性的保障成为人民普遍关注的焦点。同时环境及资源的要求也不允许粗放的加工方式存在,因此传统的解冻方式已远远不能适应现代食品加工企业的发展要求。为了满足我国食品加工企业的需求,济南铭鑫微波设备有限公司通过不断的研究探索,研制出具有国内水平的牛羊肉微波解冻机,微波工作频率为915MHZ,功率输出为20kw-200kw以上,完*够满足不同厂家产品质量、产量的要求。与国外微波设备相比具有投资少,操作维护方便的优点;与传统的解冻方式相比具有投资省、效率高、运营成本低、产品质量高,控制操作方便等优点。微波解冻是食品加工企业的解冻*,也是我国食品解冻工艺的发展方向。
参数
额定输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
额定输入视在功率:≤60 KVA
微波输出功率:≥40kW(连续可调)
微波输出频率:915±25MHZ
工作环境:无易燃易爆气体、腐蚀性气体、无灰尘
水流量:≥8升/分钟 (冷却水为清洁水,无杂质及悬浮物,PH值6.5-8.5)
传输带速度:0.5~5m/min(变频可调)
微波工作方式:波导输入
外型尺寸(长×宽×高)约:10800mm×2800mm×2000mm
技术标准:微波泄漏符合国家GB10436—89标准。
符合GB5226电气安全标准
符合国家GB16798—1997食品机械卫生安全指标