因为很多水果在常温环境下的存放时间短，在恶劣天气下更是难以存放，为了能够提高这些产品的保鲜周期，让其能够拥有更加长久的货架期，满足消费者年四季都能够吃到新鲜瓜果的梦想，果农多半会建立果品冷库来对这些水果进行长期储藏。那么，安装果蔬保鲜冷藏库建造特点有哪些呢？主要分为以下几点因素：
1、大型冷库房温度设计
水果冷库属于保鲜冷库中的种，目前市场当中常见的水果保鲜储藏方式，库内的温度常年都保持在0℃到5℃之间，可以方便各种各样反季节水果，畅销水果，大面大丰收水果的储藏。果品冷库的规模可大可小，小到几吨的容量，大到几十万吨的水果，都可以通过果品冷库来对其进行储藏。
2、冷库房设备配置
水果冷库大多都配备有压缩机，冷库保温板，冷风机等等智能设备，在建造安装的时候定要根据客户的需求，合理的挑选这些制冷设备以及保温材料，确保用户在后期使用的过程当中能够拥有良好的制冷效果。果品冷库既可以建造在室内，也可以建造在室外，如果是室外的话就应该为其搭建个遮风挡雨的敞篷，以此来降低果品冷库在后期使用过程当中的能耗问题。
3、大型冷库房
水果冷库造价主要要分两个方面去说，这方面是气调果品冷库，个方面是普通果品冷库;般来说，气调果品冷库的造价要比普通果品冷库的造价高;而且，不管是什么类型的果品冷库，其在建造的时候都是根据库体的体积来计算的，因此，在建造之前用户定要根据厂房的长宽高，来进行合理的造价预算。
