斩拌机是肉丸加工*的设备 ，斩拌机在肉丸及肠加工当中有着无以伦比的重要性。斩拌机作用：斩拌机主要是利用斩刀高速旋转的斩切作用，把肉片或肉块斩成肉泥或肉馅，还可以在斩拌的同时将加入一些水、佐料、辅料等，如需要求斩拌的时间长需要在里面加入适量的冰片以保持肉的温度，增加肉的口感。 

      斩拌机采用全不锈钢制作，结构大方美观，易清洗，达到国家仪器卫生标准，工艺先进、设计合理，能确保肉制品斩切的细度，该机斩切时间短，发热小，提高产品弹性及出品率。我公司生产各种食品机械如：蔬菜清洗设备，巴氏灭菌机，真空滚揉机，斩拌机，绞肉机，油炸机，拌馅机，肉丸机，切菜机，灌肠机，烟熏炉，风干机，烘干机，真空包装机，鱼肉采肉机等食品机械及加工流水线。