大型果蔬保鲜冷库5000吨果蔬冷库建造费用询价前，您要告知的一些条件:首先我们需要知道冷库的尺寸，比如冷库的长宽、冷库的高度，这些都是必须要知道的，了解了冷库所需要的库温和冷库的尺寸，我们就可以根据冷库的库温和尺寸来选择合适的制冷机组，保温材料，冷库配件等等。冷库建设的价格也会根据一些具体情况的变化而有所改变，例如是否需要安装变压器、冷库高度是多少、冷库库温是多少、具体选择的材料等等因素.建议您不要单纯的打听的价格，要根据具体的方案和配置来谈价格，库华制冷将根据您的具体情况给你制定一套完善的设计方案和一个更精准的冷库报价。
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    水果蔬菜保鲜冷库一般在0~5℃，肉类冷冻库一般温度在-18~-23℃，医药冷库温度一般也差不多在0~5℃左右，超低温冷库一般在-30℃~-60℃等。

    果蔬保鲜冷库是延长水果蔬菜长存期的一种主要储藏方式。果蔬保鲜冷库能够抑制果蔬的呼吸作用，推迟果蔬的呼吸高峰期，减少各种营养成分的损失，不仅不破坏果蔬的细胞，同时能够提高果蔬的品质，因为在0度附近，生物为阻止体内冰晶形成，体内会从体内不断地分泌大量的不冻液，其主要成分是葡萄糖、氨基酸、天冬氨酸等，以降低冰点，生物细胞内释放水溶性分子而切断蛋白质，此时蛋白质会以氨基酸形式释放，或是分解淀粉变成糖分，而这些生理变化都在不同程度上提高了果蔬的品质；可有效抑制微生物的生长，有效地抑制因微生物和酶的作用而引起的鲜度下降。

库华保鲜冷库特点
    库体保温材料一般采用轻质高压发泡的聚氨脂夹心双面彩钢板，密度高，导热系数小，阻燃系数高。库板具备自动贴膜、自动灌注、自动轧筋、自动成型的特点才能保证保鲜冷库的保温效果，降低用户运行成本。
    库门主要起到保温、美观的作用，在大门上装个小窗户，取东西的时候尽量不使冷气外泄而更好地保温。
    制冷压缩机的作用是让冷库内迅速降温，我公司配备的压缩机具备性能优良、操作方便、故障率低等特点。
    冷风机采用的基本为吊顶式冷风机，既能减少库内的占用体积，又可解决系统回油问题，使机组能正常工作，使用寿命长。起到保温、通风、排除浊气的作用。
    自控元件是为了确保系统制冷调节的灵敏度和使用可靠性而设的。
    电控系统进行电动控温，设有电动化霜终温控制。一个电控系统可以对多个库体进行电动控温。

   果蔬保鲜冷库使用注意事项
     冷库内果蔬包装箱堆放时，相互之间必须留有一定的空间，以利于库内空气流通，使贮藏物品的温度与设计控制温度相同。贮藏物堆放不能太高，与冷库顶面有６０厘米到１２０厘米的空间、与周边墙面有５０厘米到８０厘米距离，保持四周通风，有利于库内气体流通，使温度分布均匀。
     定期打开库门，使库内果蔬释放的如乙烯、二氧化硫等气体得以排出，有利于果蔬保鲜，因为这些气体对果蔬有加快后熟的作用。
     使用时应该经常注意观察压缩机的视油镜。当压缩机的冷冻油在视油镜的孔不到一半时，应加适量的冷冻油（在熟练的制冷技术工指导下）。
     采用水冷机组的应检查水池内是否干净，如发现废塑料袋等杂物应及时取出，否则会堵住水泵的吸入口，造成水量小或断水。
     冷冻机使用电源必须单独架设，并且要安装可靠的断路器，电源电压控制在３８０Ｖ±１０％、２２０Ｖ±１０％内，电源网络电压过高、过低易造成电机烧毁。
     冷冻机四周必须清洁干净。