食品仓库如何防潮除湿 【新闻导读】据了解，食品在仓库储存期间，防潮措施是仓库管理中的一项重要内容，潮湿气候是不可避免的季节，因此，我们只有采用人为的防潮方法。食品厂车间内若没有采取一些有效防潮除湿措施就可能导致大量食品的受潮，不仅影响食品的口感，还会影响食品的安全。食品防潮除湿一直是广大生产商的大问题，为了降低潮湿对食品厂所造成的损失，商家们选择购买了日业公司生产的食品厂除湿机设备，食品厂内的潮湿问题均得到了有效的改善。

在潮湿环境下进行食品加工，会对食品造成不同程度的伤害，食品安全得不到保障。温度、湿度、光线、通风、卫生等都符合一定要求，才能生产出好的和安全的食品。特别是回南天和梅雨季节，雨水连绵不断，空气湿度很高，食品仓库的环境也变得非常潮湿，所以使用除湿机来清除潮湿就非常重要了，不能让潮湿破坏了食品安全，造成企业的损失。

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大部分的工厂企业都已经意识到了在潮湿的环境下，是非常不利于工业生产的开展，潮湿环境下往往会使产品受到很大的伤害，使企业效益下降。如何来控制生产、存储的环境成为很多工厂发展过程中急需解决的问题，所以我们在工业车间非常的潮湿环境下，不得不使用除湿机，让工业车间达到一个良好的湿度范围，避免受到潮湿危害，确保生产车间、存储库存的环境，提高了产品的品质。

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相关新闻：随着食品工业的进一步发展,现有的一些食品厂需要对原来的饼干生产车间进行更新改造,而新近发展起来的食品厂有的也在积极筹备建造新的饼千生产车间。一个工艺布置合理、操作方便、安全卫生的饼干车间,对于提高劳动效率,降低生产成本,保证产品的质量都具有不可低估的重要性。现将设计饼干车间时的一点经验体会介绍给大家,供大家在工作中作参考。 一、车问位盆的选择 在给饼干车间选择地点位置时,需根据饼干车间本身的特点结合厂‘内的实际条件进行综合考虑。因为饼干车间内装有加热炉,车间内温度较高,所以要求车间选择在通风良好的地点,以利排热散热。与此同时,还要避免厂内其它车间受其高温的影响,尤其是不要与对温度敏感的车间(如糖果车间)靠在一起。另外,饼干车间电热炉的电功率容量较大,使饼干车间送电电缆的造价较高,所以应将饼干车间尽量靠近配电间,以减少电缆的走线长度,降低电缆布线的造价。

为进一步强化食品生产企业主体责任意识，该局发出通知，决定在全省组织开展以响应落实食品安全主体责任倡议书签名活动为主要形式的“响应、承诺、践行”主题活动。

　　在省食*近期组织召开的全省大型骨干食品生产企业落实食品安全主体责任推进会上，与会的210家食品生产企业代表联合发出倡议，呼吁全省食品生产企业认真落实《河南省食品生产企业食品安全主体责任暂行规定》。

　　根据部署，下一步，各地食药监部门将以“响应、承诺、践行”为主题，以召开动员大会、举办专题仪式、深入企业一线等多种形式，组织辖区所有食品生产企业主要负责人参加落实食品安全主体责任倡议书签名活动，确保做到响应承诺全覆盖、践行责任全覆盖。

　　据了解，“落实企业食品安全主体责任倡议书”内容主要包括依法生产经营、在本企业建立食品安全管理机构、主动承担社会责任、严把食品添加剂使用关、严格执行食品安全管理制度、严格执行出厂检验制度、加强企业诚信体系和诚信文化建设等七个方面。