蜜柚软糖真空充气包装机的使用在如今的生活中越来越常见，包装食品时也越来越多的使用到真空包装机，食品真空包裝机主要应用在腌腊制品、酱腌菜豆制品、熟食制品、方便食品、软罐头等食品的包装上。真空包裝袋的使用给人们带来了不小的便利。那么食品使用真空包装机究竟有哪些好处呢？
     蜜柚软糖真空充气包装机的主要作用是除氧，，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”。实验证明，当包装袋内的氧气浓度≦1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≦0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖（注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需要与其他辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等）。

      真空除氧，除了除了抑制微生物的生长繁殖外，，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食物中含有大量不饱和脂肪酸，受氧气的作用而氧化，使食品变味变质，此外，氧气还能使维生素A和维生素C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用使颜色变暗，所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。                          

       蜜柚软糖真空充气包装机的主要作用除真空包装所具备的除氧保持功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用。能有效地使食品*保持原有的色、香、形及营养价值，另外还有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装，如松脆 易碎食品，易结块食品，易变性走油食品，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等，食品经真空充气包装后，包装袋内的充气压强大于包装袋外的大气压强，能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。

       蜜柚软糖真空充气包装机在真空后再充入氮气，二氧化碳，氧气单一气体或2-3种气体的混合体，其氮气是惰性气体，起填充作用，使袋内保持正压，以防止袋外空气进入袋内，对食品起到一个保护作用，其二氧化碳能够浓于各类脂肪或水，形成酸性的弱碳酸，有抑制霉菌，*细菌等微生物的活性，其氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖，保持水果蔬菜的新鲜色彩，高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。

       现在包装对于食品来讲是非常重要的，有了*的包装，就像穿上了一件漂亮的衣服，能透过包装看到食品的品质，更能透过包装体现企业的形象，所以一定要保证食品包装的安全问题，这也是对真空包装机的严谨的要求。                             

  
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