馒头机使用及维护保养的注意事项
时间:2014-10-14 阅读:3526
使用馒头机的注意事项:
1、安装:机器安装要求场地干燥,放置平稳,适当留些空间便于操作生产,外接电源应请专人负责安装,并对机器进行可靠的接地操作,转向应与机器指示所一致,如果方向反了,要马上改过来,严禁倒转。
2、使用本机前要认真阅读机器的说明书,熟悉机器的结构性能,要检查电源,电压,接地是不是正常。
3、使用前要打开各个口盖检查清除异物,空机运转良好才可使用,每天开机前要在外露齿轮上滴些油。
4、向补面盒内加500克左右的干面粉,使用过程中要随用随加。
馒头机的维护保养:
1、机器每次工作前应空转数分钟才能使用。
2、每班使用前要先对机器进行润滑,在齿轮上滴几滴机油,齿轮箱中每半年更换一次齿轮油,少量就可以,防止齿轮油从轴承部位流到面团中。
3、机器进行检修时,拆下的轴承需用汽油清洗,再涂上黄油就可以安装了。