隧道式蒸煮炉材质采用进口的SU304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料，耐高温一次成型，保温箱。控制元器件：PLC、人机界面。电磁阀等关键元器件采用进口产品。加热方式：采用外界蒸汽加热或电加热方式。加热系统：蒸汽加热，优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。箱体系统：标准厚度保温墙板，耐热性可靠。墙板内外全部采用304不锈钢材料。模块化结构。  

    隧道式蒸煮炉我们公司制造的机器内部实行倒V型设计，油污会顺着两边滑下去，不会滴落到食品上。烟熏炉上层安装有主流风机实现了对流循环，叶片采用的是铝的材质，比较轻，减少对电机造成的损伤，延长使用寿命，并且让食物受热均匀，不会产生上色不均的现象。在烟熏炉两侧安装有加热管，加热管上带有螺旋散热片可以加快散热速度、增加食物的受热面积。  

    隧道式蒸煮炉很多制作烟熏产品的厂家现在都是直接采用设备来进行烟熏，不仅可以节约人工，提高了生产的效率，还不会对环境造成污染，烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁，直接在炉内进行发烟，不会有多余的烟雾产生，可直接在炉内消化直接作用于产品，效果更佳。