烟熏炉介绍

      使用液体烟熏香料通过发烟系统加热使烟熏液雾化对食物进行各个角度的熏制，zui大的优 点是采用德国进口的微型编辑器和电磁阀可实现对食品加工过程严格控制温度、湿度的时间，加工出来的食品零焦油。电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。

烟熏炉特点

    各项指标均符合标准，还能做到*， 低能耗，在食品加工生产中操作简单，不受任何场地限制，生产效率高，它在国内同行业乃至同行中是*。

烟熏炉原理

      电机带动风扇吹动微微发热的电加热管通过百叶窗，均匀的把热风吹到食品上，这也是我们的烟熏炉为什么能到烘干和烟熏均匀的。多功能烟熏炉，烤鸭烟熏炉烟熏：我们的烟熏炉都是外置发烟的，就是外置发烟漏斗，里面添上配料（果木粉+糖），搅拌匙搅拌后，均匀的把木屑掉到发烟盘上，然后通过鼓风机，鼓风机前面有滤网，这样可以把烟就行过滤，让好的烟进入炉内。