自动鱼豆腐生产线

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2024-05-21 18:09:51
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诸城市梁源机械有限公司

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产品简介

自动鱼豆腐生产线油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,水在下面接受下沉的废渣,可及时清除,不会因普通油炸机短时间油中漂浮黑渣变黑酸化,造成浪费。油温自动控制,不锈钢制造,安全卫生。

详细介绍

自动鱼豆腐生产线介绍

    该设备采用了上zui选进的油水混合油炸工艺,*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。

自动鱼豆腐生产线特点

整机采用进口优质不锈钢材料,工艺*、坚固耐用。
采用智能型数字显示温控器,方便实用。
采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。
采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
采用分区控温,有效分离劣质油,炸制多种食品互不串味,一机多用。

原理      

    设备可采用电加热、导热油加热或燃煤加热,加热方式根据客户需要选择。设备二段独立控温,可根据需要设置各段温度,温度达到设定温度后关闭一段控温,减少能耗,降低用电成本。设备安装提升装置可将烟罩和网带支架可提升出锅外,以便清洗。

 

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