变频调速斩拌机运行平稳
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ZB-125L变频调速斩拌机运行平稳

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2021-12-08 14:23:30
696
属性:
功率:22kw;容积:125L;生产能力:125kg/h;适用原料:肉;外形尺寸:1800*1200*1300mm;斩刀数量:6;斩刀转速:3500r/min;重量:900kg;转锅转速:16rpm;
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产品属性
功率
22kw
容积
125L
生产能力
125kg/h
适用原料
外形尺寸
1800*1200*1300mm
斩刀数量
6
斩刀转速
3500r/min
重量
900kg
转锅转速
16rpm
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诸城市汇康食品机械有限公司

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产品简介

变频调速斩拌机运行平稳:处理原料范围广等特点。不仅可斩化,乳化各种肉类,也可斩切,乳化肉皮,筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料

详细介绍

变频调速斩拌机运行平稳介绍:

  斩拌机介绍:斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。

变频调速斩拌机运行平稳
  斩拌机原理:斩拌机对原料进行斩切,搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,从而大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,该机具有刀轴转速高,功率大,斩切交乳化效果好,处理原料范围广等特点。不仅可斩化,乳化各种肉类,也可斩切,乳化肉皮,筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。

 刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行,使原料均匀的被斩碎或成泥状,并能使各种原料均匀的混合在一起达到好的乳化效果。多种速度配合使用可以达到更加理想的斩拌效果,自动出料的使用使工作更轻松,工作效率更高。


售后服务

1   服务宗旨:快速、周到、

2、服务目标:服务质量赢得用户满意

3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员用快的时间,赶到现场指点维修。

4损坏,供方维修或配件均按成本价计,


服务原则:产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备

 




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