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JR-130型牛肉绞肉机 牛皮冷冻肉绞碎机,产品介绍:
JR-130型牛肉绞肉机 牛皮冷冻肉绞碎机, 绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、适用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性,通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。
性能优点:
◎通用性好、适用范围广、生产效率高。
◎具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质。
◎绞切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保质期。
◎脚踏板、进料口设有自动保护系统,操作更安全。
增值功能;
◎绞冻肉功能。
◎正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零。
◎多种孔板组合,更适合不同加工工艺的要求。
◎脚踏板、进料口设有自动保护系统,操作更安全。
绞肉机产品优势:
1、该机动力强、适用范围广、生产效率高;
2、具有冻盘绞切功能,省时、省力、保鲜、保质;
3、铰切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保持期;
4、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零;
5、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求;
6、主机304不锈钢制作,符合食品安全的标准;
7、绞龙为精密铸造工艺铸造,无砂眼,外表光滑,便于清洗,设计合理,肉料温升低,利于保鲜;
8、设备运行平稳,出料快,工作效率高,绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。
产品技术参数:
型号 | JR-130 | JR-250 |
生产能力(T/h) | 1-1.5 | 3-6 |
低绞肉温度(℃) | 0~-5 | -5~-18 |
功率(kw) | 7.5 | 55 |
绞笼转速(r/min) | 150 | 47 |
外形尺寸(mm) | 1410*710*1130 | 2280*1210*1800 |
整机重量(kg) | ≈400 | ≈2100 |
原料肉绞后升温(℃) | ≤2 | ≤2 |