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抚顺市所在地
骨隨浸膏M6011鸡味浓香型
【配料】骨肉抽提物、水、*钠、食盐、水解植物蛋白、白砂糖、骨油、食品添加剂。
【特点】适合南方口味的浓厚肉香。
1、充分保留了骨和骨髓的天然营养成分和原型香气；
2、具有*的抗热敏性和稳定、持久的留香；
3、赋予制品浓郁的原型肉香味。
【应用领域】肉食、素食、豆制品、速冻食品、调味品、方便面料包、等各种咸味食品
【应用量】按成品馅的0.2—0.4%添加
使用量及调香方法：（按成品料计算）
去腥、提鲜 0.1%—0.15% 肉香源
头香 0.05—0.2% 肉精
口感、留香 0.2%—0.4% 骨髓浸膏
【贮存条件】常温、避光、通风、干燥处保存。保质期12个月。
