PAL-2果酱折射仪测量高粘度样品后请用清水冲洗样品

* zui近开始流行低糖度的果酱和桔子酱。有些样品的Brix值在35-40%之间，不能用PAL-2 （Brix 45-93%）测量。因此，我们建议使用 PAL-1（Brix 0 至 53%）, PAL-α（Brix 0 至 85%） 或 PAL-3（Brix 0 至 95%）.【详细说明】
PAL-2果酱折射仪产品详细说明

1. 取样
取20-50克果酱或桔子酱置于烧杯中，用塑料勺搅拌均匀。取2-3滴样品置于棱镜表面

 

2.测量方法
● 果酱

1） 取2-3滴果酱或桔子酱置于棱镜表面，盖上样品盖。确保样品均匀覆盖棱镜表面 2） 透过棱镜读出测量值. 标尺上蓝色与白色的境界线就是测量值.（%）
* 适用于烹饪过程中果酱或桔子酱的测量。H系列适用于含酸的样品
* 测量后，用湿布擦净棱镜表面


保管方法
● 数字手持袖珍折射仪 果酱

1） 取2-3滴果酱或桔子酱置于棱镜表面。用塑料勺压下样品以确保样品均匀覆盖棱镜表面 2） 按 " 开始START " 键
3秒内显示糖度 （Brix%） 值!

* 测量高粘度样品后请用清水冲洗样品

* zui近开始流行低糖度的果酱和桔子酱。有些样品的Brix值在35-40%之间，不能用PAL-2 （Brix 45-93%）测量。因此，我们建议使用 PAL-1（Brix 0 至 53%）, PAL-α（Brix 0 至 85%） 或 PAL-3（Brix 0 至 95%）.


保管方法
 

3.各种果酱或桔子酱的Brix