牛奶分析器可以稳定地分析出牛奶中的脂肪，蛋白质，乳糖和干物质的含量。不需要制样，只通过一步操作就能完成所有成分的分析。不需要添加化学用品。体积小，准确度高，耐用和操作简易是仪器的特点。 牛奶分析器是基于已认可的IR技术和全新的技术而设计。准确度十分高，测量范围包括脱脂乳到咖啡冰淇淋（15%的脂肪）。只需一个可选配件，该仪器就有可能对奶油进行分析（高达50%的脂肪）。本仪器出厂时已校准，使用时只需要归零调节。 按下“开始”按钮，样本就自动被吸进仪器中分析。在仪器的显示两位十进制数，还可以简易地传输到你的个人电脑上。可以对该仪器进行独立控制，还可以通过键盘或鼠标来控制它。
技术参数： Ø        尺寸（HxB）：9 x 26 x 31 cm Ø        重量：3.0 kg Ø        电源：15V, 4A DC Ø        电脑连接：USB B用于数据传输和程序升级，通过ActiveSync或Windows Device Center USB A 用于记忆棒和设备，例如键盘，鼠标，扫描仪等。RS232和以太网端口。 Ø        显示：TFT屏幕，TFT QVGA 320*240 Ø        样品温度：+ 20 - +40°C1 Ø        空气环境温度：+ 15 - +35°C2 Ø        内部储存容量：4000次测量结果 Ø        测量数据备份：内部闪存 Ø        操作系统：Windows CE 5.0 Ø        测量性能：精度（SD）：＜0.05% Ø        准确度（SD）：＜0.1% Ø        显示值：两位小数 Ø        分析时间：每种样品＜60秒 Ø        分析方法：红外投射光谱 Ø        标准：EMC和LVD 通过的CE/ CE class B LVD , FCC, Medical Device Ø        样本/清洁容量：10 ml / 15 ml 备注：1..为可达到*效果，建议样品的预热温度为40°C。
主要特点： ü        可靠：结构稳固，没有可移动的部件 ü        易于控制和调整，可以保证测量的性能 ü        高容量记忆功能与电池备份功能 ü        环境：无需化学成分的分析，用无害的清洁器清洗 ü        灵活：可独立使用，也可连接到外部的个人电脑 ü        可针对国家基准样品做倾斜调节和偏值调节 ü        未来保障：软件易于升级 ü        水位指示仪：牛奶中的加水量超过5%时会有提示 检测范围：加工过的和未加工过的牛奶（奶牛、水牛、绵羊、山羊、骆驼） l        脂肪 0-15% l        蛋白质 0-8% l        乳糖 0-7% l        干物质 0-55% l        非脂乳固体 0-15% l        选购项：脂肪 0-50% ；加水率；酪蛋白；比重；乳腺炎。
随机配件 包括清洁剂，交流/直流适配器 USB线，用于到PC和CD的手动数据传输 快速入门手册，过滤器备件 坚固的便携包装盒 消耗品 注射器、清洁剂和过滤器备件 可选配件 测量 奶油测量配件高达50% 水测量指标配件 乳腺炎指示配件 设备 用于与PC实时数据传输的终端电缆（RS232） 用于输出结果的便携热量打印机 用于携带用途的可充电电池 牛奶更新器 为了达到*的测量结果，用于对冷冻和/或变质牛奶样品预处理的外部设备。 冷冻的牛奶在解冻后产生酪蛋白胶束和/或脂肪分离（去油）。这是当牛奶被缓慢冷冻或*储存时所产生的（贮存中胶凝现象）。这样的牛奶必须要进行预处理才能确保得到冷冻前的效果。这是独立于分析方法的。酪蛋白胶束可以堵塞测量仪器，产生错误的结果。需要进行快速解冻以避免这些误差。避免重复冷冻和解冻牛奶样本。