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该炉是果蔬脱水烘干线中的主要配套设备，能源为煤或气，适应于各种果蔬脱水加工企业。配用功率小、节能率高、炉底管为耐高温合金钢制造，升温快、受热面积大、热风高温杀菌无污染、经久耐用、寿命长、比传统用炉节能50％—70％，温度稳定、操作简单安全、噪音低、外排达标。同时也可用于其他生产场所的热风源
该烘干装置是烘干线中的主要设备之一，用于大葱、圆葱、萝卜、生姜、苹果、枣、鱼、虾、贝、藻类、果类、豆类、谷物等前处理后的烘干。工作效率高、比传统烘箱提高效率40％-60％，烘干温度稳定、均匀、干燥效果好、保质、保色、不失原有风味。
