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旭众厂家蒸笼式面包醒发箱
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地址:广州市白云区龙归南岭龙岗路9号(旭众工业园)
旭众厂家蒸笼式面包醒发箱
蒸笼式面包醒发箱
型号 | XZ-1 | XZ-2 |
电压 | 220V | 220V |
功率 | 2KW | 2.6KW |
频率 | 50HZ | 50HZ |
生产能力 | 7-8盘 | 14-16盘 |
外形尺寸 | 740*740*1920 | 1350*660*1920 |
蒸笼醒发箱,采用全不锈钢制成,利用电热管通过自动调节使箱内热水加热,产生大量水蒸气,使箱内湿度达80-85%。可将温度自动控制在35-40度之间,形成适合发酵环境,并增设加温干烧管及发热片,保持箱内温度以及把水珠加热雾化,使发酵过程达到理想效果,是糕点生产配套的理想设备。
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