低噪音商用搅拌和面机
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KS-300低噪音商用搅拌和面机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2023-09-20 09:49:27
825
属性:
别名:面食类真空和面机;电压:380v;功率:16w;适用范围:面包房设备;外形尺寸:1960*934*1734mm;用途:馒头、面条、饺子、面包等食品;重量:1500kg;
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产品属性
别名
面食类真空和面机
电压
380v
功率
16w
适用范围
面包房设备
外形尺寸
1960*934*1734mm
用途
馒头、面条、饺子、面包等食品
重量
1500kg
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诸城市凯晟食品机械有限公司

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产品简介

低噪音商用搅拌和面机是面食加工的主要设备,它的主要作用是把小麦面粉与水按一定的比例,分别倒入本机和面斗内,将其混合制成面团,也可根据用户的要求放入适量的食油、食糖及其它食物和食品添加剂等。

详细介绍


低噪音商用搅拌和面机型号:

我公司生产的大型和面机有50kg 75kg 100kg 150kg 200kg 250kg 300kg 全不锈钢设计 符合生产食品要求,也可以用于化工 医药企业 专门针对于材料的搅拌 混合搅拌和面机器。

低噪音商用搅拌和面机性能优点:

1. 开盖停机,安全性高

2. 铜线电机,动力足、噪音低

3. 芯片控制具备自动倒正转和面功能

4. 整机外形美观,做工精细

5. 搅拌轴与搅龙均采用304不锈钢,符合食品卫生标准

大型搅拌和面设备特点:

经过搅拌过程的柔和、压延、折叠,调制出表面光滑、具有良好的弹性、韧性和延伸的面团,韧性饼干及酥性饼干均适用。不锈钢和面机主要有机架,面斗,自动反斗机构,电器控制部分组成。

技术参数:

额定容量

100kg

300kg

配用动力

4.45kw

9.7kw

额定电压

380v

380v

搅拌时间

5-8min/次

5-8min/次

搅拌器转速

23r/min

23r/min

机器重量

7601500kg

1350kg

外形尺寸

1580x750x1350mm

1675x800x1474mm

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  真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,和面配水两在常规工艺基础上增加20%。快速拌合,使小麦蛋白质在最短的时间内吸收水份,比平常规状态下和制的面团熟化程度提高2倍以上,且不损伤已形成的蛋白质面筋网络结构,使得蛋白质组织结构均衡,加工出来的面品,面团均匀、弹性好、面品质滑爽、可口、有咬劲、面筋力高、透明度高。真空和面机主体采用优质不锈钢制造。主要由机架、机体、和面箱、和面箱盖、液压动力系统、机械传动部分、真空部分、电控部分等组成。



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