冰淇淋冷柜，*东洋冷柜！
产品参数:
型号     容量（桶）     外形（LxH）（mm）     温度范围（℃）     功率（W）     备注
BQL-12A     12          1200*970*1380           -18～-22                       2300     风冷
BQL-14A     14          1500*970*1380            -18～-22                      2900     风冷
产品特点：
◆冰柜超大散热器使制冷更快更节能，采用高效热传递金属制作蒸发器；
◆制冷剂传送管及制冷系统采用纯铜管，制冷快，防止制冷剂外流；
◆采用风冷分流技术，冷藏效果好，制冷效果均匀，消除制冷死角；
◆精准的数字控温通过温控按钮，可随时调节柜内温度，液晶显示柜内温度一目了然；
◆精确的融霜自动控制，采用自然空气融霜，降低了电能消耗；故障报警等功能；
◆多种搁板，蛋糕柜角度可自由组合调节，方便、实用；
◆采用双层热反射钢化玻璃，玻璃加热丝除雾不凝露柜内物品更清晰；
◆带滚轮可移动式柜脚设计，放便移动,柜板采用白色大理石；
◆冷柜边缘用镜光不锈钢制作，内置照明节能灯管；
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题外话：下面在介绍传统香草冰淇淋、可可冰淇淋的做法，希望大家喜欢。
传统香草冰淇淋
材料：糖 500公克、全脂牛奶 250毫升、 鸡蛋 1 个、鲜奶油 250毫升、香草粉 2茶、盐 少许。
做法:
       将糖汁、盐及牛奶置入锅内加热到沸腾，期间必须加以搅拌，之后转小火再将1/2杯热牛奶倒入蛋汁中搅拌均匀，再倒回锅内继续以小火加热，并持续搅拌至变为浓稠，加热2-3分钟以后熄火等待冷却，并置入冰箱冷藏至少2个小时。制作冰淇淋前再将奶油、香草粉拌入锅内材料，并以搅拌器拌匀即完成材料之准备。
可可冰淇淋：
材料：可可粉、鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄
制作方法：
1、先把鲜牛奶沸煮，然后取大部分热牛奶与可可粉混合，待用。
2、在果仁酱中加入剩余的热牛奶，调制成稀糊状备用。
3、把白砂糖放入蛋黄中搅拦，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拦均匀。
4、再把经过煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合物中，搅拌均匀。等冷却后倒入准备好的盆内入冰箱冷冻，即成。
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